旬が短い柿を美味しくいただける贈り物にもオススメな柿菓子 2015年1月28日更新 柿の季節は意外に短くて、店頭にたくさんの柿が並ぶ旬の時期はほんの数週間です。 しかし、柿を干し柿に加工することで、日本人は古くから柿を長い期間楽しみ、現代では、柿を使ったお菓子もいろいろと考案されています。干し柿でも十分 […]