生きた酵素をたっぷり摂取できる柿のグリーンスムージー

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kakishibu-mania-3-Persimmon-green-smoothie

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【材料】2杯分

柿・・・1/2個
オレンジ・・・1/2個
バナナ・・・1本
小松菜・・・2株
レモン汁・・・大さじ1/2
加糖ヨーグルト・・・1パック
水・・・100cc

【作り方】
①柿とオレンジは皮をむき種を取り除き適当な大きさに切ります。バナナは皮をむき適当な大きさに切ります。小松菜はよく洗い、茎の部分を切り落とし適当な大きさに切ります。
②ミキサーにすべての材料を入れて全体がよく混ざるまで攪拌します。
③出来上がったスムージーをコップに注げば完成です。

柿やバナナの甘味にオレンジとレモンの爽やかさが美味しいスムージー。

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小松菜はクセがないので味への影響はほとんどありません。最近流行しているグリーンスムージーに柿を入れてみました。

柿の甘味が効いておりとても飲みやすいスムージーに仕上がっています。

グリーンスムージーは生きた酵素が摂取出来、健康食としても注目を集めています。そんなグリーンスムージーに柿の栄養素が加わる事でさらなる健康効果が期待できます。

柿に豊富に含まれるビタミンC、ビタミンAにはウイルスに対する免疫力・抗体力を高め、粘膜を守ってくれる効果があるので、寒い時期の風邪予防としてもオススメのレシピです。

私はこのグリーンスムージーを朝食に飲んだら1日快腸でおなかがスッキリしました。続ける事でダイエット効果も期待できそうです。

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