「 柿 」 一覧

柿といえば有名なのは「富有柿」!いくつ知ってる?柿の品種と特徴

柿といえば有名なのは「富有柿」!いくつ知ってる?柿の品種と特徴

   2016/09/02  柿の知識

柿と言えば甘柿と渋柿のふたつ! 甘柿は未成熟では渋いものの熟すと甘くなるタイプ、 ...

柿に含まれる栄養素調査!ビタミンC&タンニンは美容に最強

   2016/01/29  柿の知識

柿は中国においてすべての部位が薬用になるほど機能性の高い果物 柿の栄養学的特徴は ...

話題急上昇中!?健康と美容に良い「柿酢」の実態

   2015/11/13  柿の知識

「柿酢」とは・・・? 最近では、飲んで美味しく健康にも美容にも良いという、様々な ...

何が違うの?甘柿と渋柿を徹底検証!

 2015/11/13   2015/10/20  柿の知識, 柿渋の知識

甘柿と渋柿の違い、あなたはいくつ答えることができますか? 秋の味覚と言えば柿!と ...

柿と生ハムの変な組み合わせが激ウマ!?騙されたと思って食べて見て欲しい。

   2015/05/11  柿レシピ

材料は柿と生ハムに、味付けの塩・黒こしょうとオリーブオイルのみ! 作り方というほ ...

柿は日本の秋の味覚!舌も体も喜ぶ柿の由来と成分まとめ

   2015/04/21  柿の知識, 柿渋の知識

柿は秋の風物詩。柿は、日本人の秋の味覚としては代表的な果物です。 日本で古くから ...

古くから日本人になじみ深い食べ物「干し柿」の種類とその製法

   2015/02/10  柿の知識

干し柿は、人によっては生の柿よりも食べる回数が多いという人もいるかもしれません。 ...

旬が短い柿を美味しくいただける贈り物にもオススメな柿菓子

   2015/01/28  柿の知識

柿の季節は意外に短くて、店頭にたくさんの柿が並ぶ旬の時期はほんの数週間です。 し ...

甘くて爽やかな柿のフルーツスムージー

   2014/05/30  柿レシピ

果物をたくさん使ったちょっと贅沢な気分に! 【柿のフルーツスムージー】 【材料】 ...

消臭効果があるのに実は臭い柿渋!?

   2014/04/27  柿渋の知識

本来の柿渋には独特のにおいがあって、これは多くの人にとって「臭い」と感じるにおい ...

生きた酵素をたっぷり摂取できる柿のグリーンスムージー

   2014/04/08  柿レシピ

【材料】2杯分 柿・・・1/2個オレンジ・・・1/2個バナナ・・・1本小松菜・・ ...

柿と相性が抜群!意外な組み合わせが超美味しい

 2015/05/11   2014/04/01  柿渋の知識

柿というと、果物として普通に剥いて食べるというのが一般的ですが… もちろんその食 ...

余りがちな食材を使ったいつもの味~白菜と柿の皮の漬物~

   2014/03/22  柿レシピ

【材料】柿の皮・・・1/2個分白菜・・・1~2枚塩昆布・・・大さじ1塩・・・適量 ...

美味しく食べて体臭・口臭予防になる万能柿ジャム

   2014/03/15  柿レシピ

【材料】柿・・・1/2個砂糖・・・大さじ1と1/2レモン汁・・・大さじ1/2水・ ...

柿の栽培作業の効率を上げるための機械

   2014/03/07  柿渋の知識

スピードスプレイヤー 柿の消毒にはスピードスプレイヤーという機械が使われます。こ ...

美味しく栄養補給!柿をまるごと一個使った甘いフルーツシェーク

   2014/02/25  柿レシピ

 【材料】2杯分で柿・・・1個りんご・・・1/2個人参・・・1/2個加糖ヨーグル ...

柿の皮を有効活用した健康茶と茶葉寿司

   2014/02/21  柿レシピ

柿の皮茶は捨ててしまいがちな柿の皮を使ったパリパリチップス★で作った柿の皮チップ ...

柿の木にも与えられるお手軽肥料!マイガーデンベジフル

   2014/02/14  柿渋の知識

専門用語では施肥(しひ)といいます。 肥料を与えるタイミングは開花中と生育中、実 ...

捨ててしまいがちな柿の皮を使ったパリパリチップス★

   2014/02/11  柿レシピ

材料はまたしても、「柿」のみ!余った皮を使ってください。 【作り方】 ①柿の皮を ...

熟し過ぎて扱いに困ってしまった柿を美味しく食べる事が出来る、超簡単激ウマレシピ!!

 2014/02/11   2014/02/02  柿レシピ

材料は…よく熟した柿を好みの量だけ!!簡単です。 【作り方】 ①柿の実を8等分に ...